ダイエットと健康(その18)

甘いものの功罪

甘味って、ダイエットの天敵なのですが、なんだかんだ言ってもおいしいです。
一つ食べるつもりが、気がついたら3つ4つと歯止めが利かなくなるなんてことはよくあります。
自分は和菓子が好みですが、ケーキやチョコレートなんかも好きですね。
どれぐらいカロリーが高くて、どれぐらい脂肪分を含んでいるかはわかっているはずなのに。
まあ、そこまで切り詰めなくてもいいや(実際そうだし)、と思って食べてしまいます。

甘いものを食べると、短糖ですからとにかくすぐに消化されて頭にブドウ糖が行き渡り、つかの間の満腹感が訪れます。
頭、脳のリラックス効果があるのです。
誰でも覚えがあると思いますけど、本当に気持ちのいいものです。

一方、脳に満腹感が生じることで、身体の機能が鈍り、眠くなったり、消化効率が悪くなったりします。
なので、運転前とかに取るのはあまりよくないですし、ほかの栄養素と一緒にとるのも、あまり好ましくありません。

やっぱりおいしいですから楽しんで食べたいですね。
おやつの時間だけ、と割り切って食べるようなスタンスが好ましいと思います。
 その17  その19

This page is written in HTML 4.0